2021年は1月20日

■旧暦の正月にお餅を食べて厄除けをする行事です。 
月桃の葉に、黒糖や紅芋を混ぜたお餅を巻いて蒸して作られます。月桃の葉の香りがお餅にうつりショウガの様な香りがする甘さ控えめなツルッとしたお餅です。軒から下げて子供たちは年の数食べて厄除けします。

鬼餅の由来は鬼退治
鬼退治にこのお餅を使用した民話が由来となっていて、ムーチーは沖縄の節分の様な行事にあたります。
この時期にはスーパーでも販売されていますが、普段はあまりお目にかかれませんので、機会があればお試しください。また、ムーチービーサー（鬼餅寒）1月下旬2月上旬は寒いという意味なので、この時期は1年で最も寒い時期に当たります。

月桃は最近注目の素材
葉にはワインの35倍のポリフェノールが含まれていて、沖縄では昔から防虫剤などで使用されていましたが、最近では化粧水や石鹼など様々な製品に活用されています。お土産物などで販売されていますので、テスターで香りなどを確認してみてください。